Analyse von Rest- und Nebenströmen der regionalen Agrar- und Lebensmittelwirtschaft auf wertgebende Inhaltsstoffe

Projektbeteiligte

Hochschule Rhein-Waal

Projektlaufzeit

01.06.2023 – 31.08.2025

Projektbeschreibung

Im Verbundvorhaben CoMpoNent werden die vielfältigen Rest- und Nebenströme der regionalen Agrar- und Lebensmittelwirtschaft abseits der bereits gut verwerteten Massenströme (wie z.B. Stroh) qualitativ und quantitativ auf ihre wertgebenden Inhaltsstoffe hin untersucht und eine Einschätzung zur weiteren Nutzung im Sinne einer biobasierten Circular Economy erarbeitet. Unter Berücksichtigung der Vielfalt der anfallenden Restströme insbesondere im regional prägenden Anbau von Sonderkulturen ergibt sich eine große Datenlücke, die mit dem vorliegenden Verbundvorhaben geschlossen wird. Dabei wird im Sinne einer Kaskadennutzung auch die bisherige Verwertung berücksichtigt und wo möglich Optimierungsmöglichkeiten aufgezeigt, um den langfristig nachhaltigen Wandel in der INGRAIN-Region sicher zu stellen. Interdisziplinäre Verwertungsmöglichkeiten zwischen den Branchen Agrar-Textil-Lebensmittel z.B. durch die Nutzung vorhandener Inhaltsstoffe in Futtermitteln oder als Farbstoffe in der Textilindustrie werden gezielt berücksichtigt. Dadurch wird auch die in der INGRAIN-Vision angestrebte Vernetzung der Branchen vorangetrieben. Gleichzeitig bietet das Projekt die Möglichkeit für Unternehmen, Erfahrungen mit dem INGRAIN-Innovationsbündnis im Rahmen eines konkreten Projekts zu sammeln und zur Entwicklung neuer Umsetzungsideen beizutragen.

Projektleitung